Taşlar Dönerken Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri

Stok Kodu:
9786257541510
Boyut:
21.5x26
Sayfa Sayısı:
184
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2023-01
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Kategori:
%40 indirimli
700,00TL
420,00TL
Taksitli fiyat: 1 x 420,00TL
Tedarikçi Stoğu 70 Adet
9786257541510
751136
Taşlar Dönerken Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri
Taşlar Dönerken Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri
420.00

Teknik gelişimin devamı olan medeniyetin, ateş ile birlikte ilk kilometre taşlarından olan değirmenler, insanoğlunun temel besin maddesi olan ekmeğin üretilmesi için tahılların öğütülmesinin yanı sıra çeşitli bitkilerden yağ elde etmek için de kullanılan en eski endüstri kuruluşları olarak kabul edilir.
    “Taşlar Dönerken, Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri” adlı bu çalışmada; değirmen yapılarının ortaya çıkışı ve evrimi ele alınarak teknolojik gelişmelere bağlı olarak incelenmeye gayret edilmiş, Osmanlı döneminde İstanbul’un iaşesi, değirmenlerin tespiti, mimarisi gibi konular kapsamlı bir arşiv incelemesi sonucu ele alınmıştır. Alanının uzman ismi Dr. Ahmet Hamdi Bülbül tarafından yazıya alınan bu kitap, günümüz araştırmacılarını ve okurlarını değirmenlerle ilgili tarihi ve mimari bir yolculuğa çıkartıyor.

Teknik gelişimin devamı olan medeniyetin, ateş ile birlikte ilk kilometre taşlarından olan değirmenler, insanoğlunun temel besin maddesi olan ekmeğin üretilmesi için tahılların öğütülmesinin yanı sıra çeşitli bitkilerden yağ elde etmek için de kullanılan en eski endüstri kuruluşları olarak kabul edilir.
    “Taşlar Dönerken, Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri” adlı bu çalışmada; değirmen yapılarının ortaya çıkışı ve evrimi ele alınarak teknolojik gelişmelere bağlı olarak incelenmeye gayret edilmiş, Osmanlı döneminde İstanbul’un iaşesi, değirmenlerin tespiti, mimarisi gibi konular kapsamlı bir arşiv incelemesi sonucu ele alınmıştır. Alanının uzman ismi Dr. Ahmet Hamdi Bülbül tarafından yazıya alınan bu kitap, günümüz araştırmacılarını ve okurlarını değirmenlerle ilgili tarihi ve mimari bir yolculuğa çıkartıyor.

Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 420,00    420,00   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat