Sirke - Kadim İksir

Stok Kodu:
9786052886915
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
267
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2020-01
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
%43 indirimli
205,00TL
116,85TL
9786052886915
371924
Sirke - Kadim İksir
Sirke - Kadim İksir
116.85

Sirke; yüzyıllarca önce toplumlar tarafından üzüm suyunun fermantasyonu sonucunda oluşturulan ve insanlara farklı lezzetler sunan bir ürün olarak karşımıza çıkmaktadır. Çeşitli yemek, salata, turşu ve soslara ilave edilerek verdiği özel tatlar, gastronomide önemli bir yer tutmaktadır.

Sirke aynı zamanda bir ilaç gibi görülmüş, Hipokrat'tan günümüze çok çeşitli hastalıkların tedavisinde etkin olarak kullanılmıştır. Ve halen de sirkenin insan sağlığı üzerine etkili pek çok önemli tıbbi fonksiyonu bulunmaktadır. Günümüzde de sirke bir ‘ilaç - gıda' olarak görülmektedir.

Günümüzde aynı zamanda güçlü antimikrobiyal özelliğinden dolayı sebze ve meyvelerin temizlenmesinde, dokusunun ve renginin korunmasında sirkeden faydalanılmaktadır. Ayrıca sirke çeşitliliği ve biyokimyasal içeriğinin zengin olması asırlardır popülerliğini sürdürmesini sağlamaktadır.

Sirke; yüzyıllarca önce toplumlar tarafından üzüm suyunun fermantasyonu sonucunda oluşturulan ve insanlara farklı lezzetler sunan bir ürün olarak karşımıza çıkmaktadır. Çeşitli yemek, salata, turşu ve soslara ilave edilerek verdiği özel tatlar, gastronomide önemli bir yer tutmaktadır.

Sirke aynı zamanda bir ilaç gibi görülmüş, Hipokrat'tan günümüze çok çeşitli hastalıkların tedavisinde etkin olarak kullanılmıştır. Ve halen de sirkenin insan sağlığı üzerine etkili pek çok önemli tıbbi fonksiyonu bulunmaktadır. Günümüzde de sirke bir ‘ilaç - gıda' olarak görülmektedir.

Günümüzde aynı zamanda güçlü antimikrobiyal özelliğinden dolayı sebze ve meyvelerin temizlenmesinde, dokusunun ve renginin korunmasında sirkeden faydalanılmaktadır. Ayrıca sirke çeşitliliği ve biyokimyasal içeriğinin zengin olması asırlardır popülerliğini sürdürmesini sağlamaktadır.

Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 116,85    116,85   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat