Saime Hanım’ın Mutfağından Urfa Yemekleri

Stok Kodu:
9789753295673
Boyut:
15x18
Sayfa Sayısı:
123
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2007-01
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
1. Hamur
%32 indirimli
300,00TL
204,00TL
Tedarikçi Stoğu 3 Adet
9789753295673
529232
Saime Hanım’ın Mutfağından Urfa Yemekleri
Saime Hanım’ın Mutfağından Urfa Yemekleri
204.00

"Yemek çeşidi ve kültürü zengin olan bir yörede, yemek yapmayı seven ve çok güzel yemekler yapan bir aile içinde büyümüş olmam bu kitabın oluşmasında en önemli etkendi. Çocukluğumda ve evlilik hayatım boyunca öğrendiğim ve uyguladığım yemek tariflerini bir araya toplamak ve paylaşmak istedim. Bu kitapla, gençlerin artık hazır yemeklere yöneldiği günümüzde unutulan eski yöresel yemeklerin hatırlanmasına ve geleceğe aktarılmasına bir katkıda bulunmak istedim. Bu kitapta yer alan bütün yemekler defalarca denenmiş tariflerden oluşmaktadır. Yoğunlukla Urfa yöresine özgü tariflerden oluşan kitabın son bölümünde de farklı yörelerin yemeklerini kendi mutfağımla harmanlayarak sundum."

"Yemek çeşidi ve kültürü zengin olan bir yörede, yemek yapmayı seven ve çok güzel yemekler yapan bir aile içinde büyümüş olmam bu kitabın oluşmasında en önemli etkendi. Çocukluğumda ve evlilik hayatım boyunca öğrendiğim ve uyguladığım yemek tariflerini bir araya toplamak ve paylaşmak istedim. Bu kitapla, gençlerin artık hazır yemeklere yöneldiği günümüzde unutulan eski yöresel yemeklerin hatırlanmasına ve geleceğe aktarılmasına bir katkıda bulunmak istedim. Bu kitapta yer alan bütün yemekler defalarca denenmiş tariflerden oluşmaktadır. Yoğunlukla Urfa yöresine özgü tariflerden oluşan kitabın son bölümünde de farklı yörelerin yemeklerini kendi mutfağımla harmanlayarak sundum."

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat