Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Pişirme Yöntemleri | Kitap Ambarı

Pişirme Yöntemleri

Nevzat Eraslan
Detay Yayıncılık
Stok Kodu:
9786055216092
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
329
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2012-09
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Kategori:
Hobi/ Yemek Kitapları
Yemek Kitapları/ Türk Mutfağı
%13 indirimli
15,00TL
13,05TL
Stokta olunca haber ver
Tavsiye et Hata bildir
9786055216092
593547
Pişirme Yöntemleri
Pişirme Yöntemleri
13.05

Zamanla Türkiye’de aşçılık mesleği, diğer dünya mutfak kültürlerinin ve bazı yabancı şeflerin etkisiyle değer kazandı. Yeni pişirme teknolojilerinin gelişmesi ve yeni yöntemlerin kullanılması Dünya Mutfağı’nın yanı sıra Türk Mutfağı’nın da gelişerek bugünkü halini almasını sağladı. Günümüzde profesyonel aşçılar Türk Mutfağı’nı uluslararası platforma taşımaya başladılar.

Zamanla Türkiye’de aşçılık mesleği, diğer dünya mutfak kültürlerinin ve bazı yabancı şeflerin etkisiyle değer kazandı. Yeni pişirme teknolojilerinin gelişmesi ve yeni yöntemlerin kullanılması Dünya Mutfağı’nın yanı sıra Türk Mutfağı’nın da gelişerek bugünkü halini almasını sağladı. Günümüzde profesyonel aşçılar Türk Mutfağı’nı uluslararası platforma taşımaya başladılar.

Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 13,05    13,05   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat