Mehmet Sarıışık - Yazarın kitapları

• -%13

  

  Sepete Ekle

  Otel İşletmeciliği

  Çağıl Hale Özel

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  140^,00TL 121^,80TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Gastronomi Bilimi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  180^,00TL 156^,60TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Profesyonel Restoran Yönetimi

  Kurtuluş Karamustafa

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  190^,00TL 165^,30TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Türkiye Gastronomi Coğrafyası

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  150^,00TL 130^,50TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Gastronomi Tarihi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  130^,00TL 113^,10TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Gastronomiden (1800) Gastronomi Turizmine (20∞)

  Merve Işkın

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  250^,00TL 217^,50TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  GG1 - Gastrogüncel 1 (Gastronomide Yeni Eğilimler ve Son Gelişmeler)

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  140^,00TL 121^,80TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Tüm Yönleriyle Helal Turizm

  Hüseyin Pamukçu

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  150^,00TL 130^,50TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Uluslararası Gastronomi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  250^,00TL 217^,50TL
• -%13

  

  Sepete Ekle

  A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)

  Gülçin Özbay

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  650^,00TL 565^,50TL
• -%15

  

  Stokta yok

  Destinasyon Rekabetinde İstanbul

  Mehmet Sarıışık

  Efe Akademi Yayınları

  %15

  İNDİRİM

  150^,00TL 127^,50TL
• -%13

  

  Stokta yok

  Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  130^,00TL 113^,10TL
• -%13

  

  Stokta yok

  Mutfak Sanatı

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  75^,00TL 65^,25TL
• -%13

  

  Stokta yok

  Kavramlar ve Örneklerle Genel Turizm

  Ali Dalgıç

  Detay Yayıncılık

  %13

  İNDİRİM

  190^,00TL 165^,30TL