Dina’nın Mutfağı

Stok Kodu:
9789752309074
Boyut:
23x28
Sayfa Sayısı:
143
Baskı:
1
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
1. Hamur
%32 indirimli
309,00TL
210,12TL
9789752309074
542984
Dina’nın Mutfağı
Dina’nın Mutfağı
210.12

Boyut'tan tarifleri, içeriği ve hikayesiyle çok özel bir yemek kitabı: Dina'nın Mutfağı!
Dina'nın Mutfağı; Türk basın sektöründe yıllardır kalem oynatan Deniz Alphan'dan, Türk
Sefarad mutfağının birbirinden lezzetli tarifleri ile, Türk-Yahudi kültürünün de izini süren, sıra dışı bir yemek kitabı...

Kendisi de iyi bir aşçı olan Deniz Alphan, Yahudi mutfağının en güzel örneklerini öğrendiği annesi Dina'nın birbirinden özel tariflerini paylaştığı kitabında, aynı zamanda annesinin ve ailesinin hikayesiyle de etkileyici bir çalışmaya imza atıyor. Alphan sıra dışı kitabında sebzeler, börekler, dolmalar, balıklar, sakatatlar ve tatlılar ile onlarca anne yemeği tarifine yer veriyor. Üstelik Dina ve ailenin diğer üyelerinin orijinal fotoğrafları, aktarılan dönemleri adeta okurun gözünde canlandırıyor.

Tam 143 sayfadan oluşan kitapta yalnızca Dina'nın yaşamından kesitler ve yemek
reçeteleri yer almıyor. Hamursuz Bayramı ya da geleneksel cuma akşamları yemekleri de renkli ve özenli öykülerle bezeli. Pişirmeseniz de Türk-Yahudi kültürüne dair ilginç anekdotlar ile birlikte keyifle okuyacağınız, renkli bir kitap Dina'nın Mutfağı.

Boyut'tan tarifleri, içeriği ve hikayesiyle çok özel bir yemek kitabı: Dina'nın Mutfağı!
Dina'nın Mutfağı; Türk basın sektöründe yıllardır kalem oynatan Deniz Alphan'dan, Türk
Sefarad mutfağının birbirinden lezzetli tarifleri ile, Türk-Yahudi kültürünün de izini süren, sıra dışı bir yemek kitabı...

Kendisi de iyi bir aşçı olan Deniz Alphan, Yahudi mutfağının en güzel örneklerini öğrendiği annesi Dina'nın birbirinden özel tariflerini paylaştığı kitabında, aynı zamanda annesinin ve ailesinin hikayesiyle de etkileyici bir çalışmaya imza atıyor. Alphan sıra dışı kitabında sebzeler, börekler, dolmalar, balıklar, sakatatlar ve tatlılar ile onlarca anne yemeği tarifine yer veriyor. Üstelik Dina ve ailenin diğer üyelerinin orijinal fotoğrafları, aktarılan dönemleri adeta okurun gözünde canlandırıyor.

Tam 143 sayfadan oluşan kitapta yalnızca Dina'nın yaşamından kesitler ve yemek
reçeteleri yer almıyor. Hamursuz Bayramı ya da geleneksel cuma akşamları yemekleri de renkli ve özenli öykülerle bezeli. Pişirmeseniz de Türk-Yahudi kültürüne dair ilginç anekdotlar ile birlikte keyifle okuyacağınız, renkli bir kitap Dina'nın Mutfağı.

Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 210,12    210,12   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat