Çokkültürlü İstanbul Muffağı | Kitap Ambarı

Çok Kültürlü İstanbul Mutfağı

İlhan Eksen

Everest Yayınları

Stok Kodu:

9789752896222

Boyut:

14x20

Sayfa Sayısı:

155

Baskı:

Basım Tarihi:

2009

Kapak Türü:

İnce Kapak

Kağıt Türü:

Kitap Kağıdı

Dili:

Türkçe

Kategori:

Kitap/ Hobi/ Yemek ve Tatli/ Yemek Kitaplari

%30 indirimli

125^,00TL

87^,50TL

Taksitli fiyat: 1 x 87^,50TL

Sepete Ekle

Tavsiye et Hata bildir

9789752896222

516870

https://www.kitapambari.com/cok-kulturlu-istanbul-mutfagi

Çok Kültürlü İstanbul Mutfağı

87.50

İlhan Eksen bu kez, yüzyıllar boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmış, mimarisiyle, doğal güzellikleri ve toprağının bereketiyle insanları büyülemiş o ihtişamlı şehrin, İstanbul'un "çokkültürlü" mutfağını, sahiplerinden dinleyerek anlatıyor bizlere.

"Çokkültürlü İstanbul Muffağı"nda Türklerin yanı sıra Rumların, Ermenilerin, Musevilerin gerek kültürleri gerekse ritüelleri ile iyiden iyiye zenginleşen sofralara konuk olacak, bu sofralarda birbirinden ilginç öyküler dinleyecek ve birebir tarif edilmiş yemekler sayesinde bu eşsiz şöleni kendi sofranıza taşıma olanağı bulacaksınız.

Sayfa Sayısı: 155

Baskı Yılı: 2009

Dili: Türkçe
Yayınevi: Everest Yayınları